Boosters au beurre d'arachides et au chocolat pour smoothies et overnight oats
Ces recettes de boosters sont vraiment cools puisqu'elles nous permettent de gagner du temps dans la préparation de nos smoothies et overnight oats étant donné que les graines sont déjà moulues et mélangées. Elles y ajoutent aussi un kick de saveur de chocolat ou de beurre d'arachides, selon la saveur choisie, et surtout un gros boost de nutriments grâce aux supergraines qui les composent. Vous aurez donc une méga dose d'oméga 3 et d'oméga 6, de protéines et de fibres. N'oubliez pas qu'il est primordial de conserver les boosters au congélateur puisqu'ils contiennent des graines moulues. Utilisez les pour vos smoothies et overnight oats, mais vous pouvez laisser aller votre imagination et en ajouter à vos biscuits, barres et boules d'énergie ! Soyons créatifs !
Donne 1 tasse et demie de booster
Ingrédients :
1/4 tasse de graines de lin moulues
1/4 tasse de graines de chanvre décortiquées
1/4 tasse de graines de chia entières ou moulues
Pour la version au beurre d'arachides :
3/4 tasse de beurre d'arachides en poudre (de la marque PB2 ou Tru-Nut)
Pour la version au chocolat :
3/4 tasse de poudre de cacao biologique* (de la marque Real Health Superfood)
Méthode :
Dans un pot de verre, mélanger les 3 graines. Ajouter ensuite le beurre d'arachides en poudre ou la poudre de cacao selon la saveur choisie. Entreposer le mélange au congélateur. Ajouter à vos smoothies ou overnight oats pour un boost de saveur et de nutriments ! Déguster !
*La poudre de cacao doit porter l’appellation superfood sinon les valeurs nutritives ne seront pas les mêmes.