Smoothie Explosion de fruits
Je viens de constater que bien que les smoothies fassent partie de mes menus chaque semaine, je ne vous ai jamais partagé l'une de mes recettes ... Je remédie à la situation aujourd'hui en vous présentant ma recette de smoothie explosion de fruits (inspirée par les muffins du Tim Hortons biensûr !). Ce smoothie est la solution numéro 1 pour commencer votre journée en beauté et pour rester rassasié jusqu'au dîner. J'ajoute parfois une belle poignée d'épinards à cette recette pour un smoothie encore plus nutritif, mais puisque aujourd'hui c'est la St-Valentin, c'est un petit carré de chocolat noir qui l'accompagnera. À vos blenders !
Donne 1 gros smoothie ou 2 petits
Ingrédients :
1 banane mûre
150 g de tofu soyeux
1 tasse de petits fruits congelés
1/2 tasse de lait d'amande à la vanille
1/4 tasse de flocons d'avoine
1 c. à table de sirop d'érable
1 poignée d'épinards (facultatif)
Méthode :
Passer tous les ingrédients au blender jusqu'à consistance lisse. Déguster garni de belles fraises fraîches !
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