Hummus brioche à la cannelle
Pourquoi pas de l'hummus pour déjeuner ou pour dessert ? On a l'habitude d'en manger avec des craquelins ou des légumes, mais c'est aussi délicieux en version sucrée avec des fruits, des petits biscuits ou même sur une toast le matin ! Ça faisait longtemps que j'avais une rage de brioches à la cannelle, et celle-ci a parfaitement été comblée avec cette recette ! 4 ingrédients, 5 minutes : une recette pas trop compliquée qui va satisfaire votre bedon. Cannelle, pacanes et sirop d'érable, impossible d'être déçu !
Ingrédients :
1 conserve de pois chiches rincés et égouttés
1/4 tasse de sirop d'érable
2 c. à table de beurre d'arachides
1 1/2 c. à thé de cannelle
Pacanes hachées grossièrement (optionnel)
Méthode :
Passer les pois chiches, le sirop d'érable, le beurre d'arachides et la cannelle dans le blender jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Servir l'hummus garni de pacanes et de plus de sirop d'érable et de cannelle si désiré. Déguster !