Gâteau poire et canneberges et crème fouettée de lait de coco
Si vous ne savez pas encore quoi servir à vos convives pour Noël, voici la solution à votre problème !
Ingrédients:
1 poire fraîche pelée et le coeur enlevé
2 tasses d'eau
½ tasse de sucre
1 pincée de cannelle
1 tasse de farine
½ c. à thé de cannelle
1 pincée de muscade
½ c. à thé de bicarbonate de soude
⅓ tasse de sucre
⅓ tasse de cassonade
1 c. à table de chia
⅓ tasse d'eau
⅓ tasse de beurre végétalien (de la marque Earth Balance)
½ tasse de canneberges fraîches coupées